Cơm gà Singapo thơm ngon -lạ miệng

- Cơm gà Singappo có nguồn gốc từ đảo Hải Nam Trung quốc .Tuy cách chế biến cầu kỳ nhưng rất ngon..Món cơm gà gồm : cơm , gà . canh ,nuớc sốt.

- Cách chế biến :

- B1: Luộc gà , khi luộc gà bỏ 2 muỗng muối, 1 ít gừng,bỏ vào bụng gà 2 tai đinh hương,  ít hành lá .Khi gà chín vớt ra

- B2: Nấu cơm 

- Rang sơ qua gạo cho thơm 

- Sau đó cho nuớc luộc gà vào nấu cơm , cho ít lá dứa vào cho gạo thơm 

- B3: Canh

- Dùng nuớc luộc gà nấu canh với bắp cải , sau đó cho vào canh 1 ít hành lá 

- B4: Nuớc sốt

-Cho muỗng canh nuớc luộc gà vào chảo trên bếp ,cho vào ít gừng xay.ít đường,ít nuớc nắm,tuơng ớt tỏi và ít chanh 

- Tạo nên món cơm dẻo thơm ngọt rất lạ miệng

-